定点写真で振り返る。「BAR DEL SOLE 麻布本店」 の変遷
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イタリア料理店 カテゴリー 第 2 位 / 941 PV
「BAR DEL SOLE 麻布本店」は、「株式会社フォルトゥーナ」が、日本で初めて本格BAR(バール)をOPENしたお店です。
「BAR DEL SOLE」の名を冠するカフェは、 「麻布本店」の他に「BAR DEL SOLE 六本木店」や「BAR DEL SOLE 高輪店」がありました。
・直訳すると”太陽のバール”です。 お客様を太陽のようにぽかぽかと明るくお迎えし、なごんで頂きたい。
・飲食ですから、自然の太陽の恵みをうけ育った素材、又そんな素材の加工品をおいしくお届けしたい。
2001年9月、東京に日本で初めての本格BAR(バール)をOPEN!
イタリア本場のスタイル・ティストを提供します。
▼本物のイタリア・バールを実現するために▼
★BARISTA バリスタ(エスプレッソ、カプチーノなどの抽出技術者)
イタリアで修業した日本初のイタリア本国認定バリスタ(日本Cafe業界の権威)がいます。★GELATIERE ジェラティエーレ(毎日店内で作るのが基本のジェラート製造技術者のこと)
Gelato:ジェラート(イタリア語でアイスクリーム)はバールのおいしいメニューの一つ
イタリア本場で修業した最高の技術者(日本ジェラート界の権威)もいます。
※「株式会社フォルトゥーナ」の「横山千尋」専務取締役は、1996 年に日本人として初めてイタリア・バリスタ協会からバリスタとして認定されました。
位置的には、「六本木」と「麻布十番」の中間にあります。
「六本木駅」から 徒歩約 4 分 ~ 5 分、芋洗い坂を降りきった信号の所です。
「麻布十番駅」の一番近い出口(大江戸線) から 徒歩 3 分 ~ 4 分。
「麻布十番商店街」入口から、徒歩 1 分です。
無休
※年始(1日、2日、3日)を除く
2001 年 9 月 18 日(火)
閉店しました。
先日、久しぶりにお茶でもしようと思い近くまで行ってみたら、エリア毎disappearしていました。
Oh no!
訪れたお店が閉店していることは稀にありますが、お店がテナントとして入居しているショッピングセンター自体が無くなっていたことは初めてだったので、とても驚きました。
オープン当初の「六本木プラース」は、とても流行っているように見えたのですが…。
順位 | ページタイトル抜粋 | アクセス数 |
---|---|---|
1 | BALS TOKYO ROPPONGI by AGITO | インテリア/雑貨 | closed | 16 |
2 | CLUB 9・9 GASPANIC | クラブ(音楽関連施設) | closed | 11 |
3 | VERSACE 六本木ヒルズ | ファッション | closed | 9 |
4 | テレビ朝日本社 | ビル/施設 | 5 |
4 | ホテルアイビス六本木 | ホテル | closed | 5 |
5 | DINER 満天星 | 洋食店(飲食店) | closed | 4 |
5 | 芋洗坂上公衆便所 | ビル/施設 | 4 |
6 | 住友不動産六本木通ビル | ビル/施設 | 3 |
7 | ティファニー六本木ヒルズ店 | ファッション | 2 |
7 | 東京ミッドタウン | ビル/施設 | 2 |
7 | メトロハット | ビル/施設 | 2 |
7 | 第 1 位 → 第 100 位 | 2 |
7 | ハリウッドビューティープラザ | ビル/施設 | 2 |
7 | 六本木ヒルズレジデンスC | マンション/アパート | 2 |
7 | 六本木ヒルズレジデンスD | マンション/アパート | 2 |
7 | ノジマ 六本木店 | 家電量販店(専門店) | closed | 2 |
7 | ログイン | 2 |
7 | ラピロス六本木 | ビル/施設 | 2 |
8 | 首都高速都心環状線 | 道路(交通) | 1 |
8 | 医療法人社団嶺志会 西麻布シノハラ歯科医院 | 病院 | closed | 1 |
2021/1/18 1:01 更新 |