基本情報
説明文
「オービカ モッツァレラバー 六本木ヒルズ店」は、「六本木ヒルズ ハリウッドビューティープラザ 1 階」にある、水牛モッツァレラチーズ専門チェーン店です。
所在地
〒106-0032 港区六本木6-4-1 六本木ヒルズ ハリウッドビューティープラザ 1階
電話番号
03-5786-6400
営業時間
11:00~ 23:00
アルファベット表記
Obicà Roppongi Hills
紹介文
希少な水牛モッツァレラを多彩な料理で
日本初の水牛モッツァレラチーズ専門店。イタリアから週3回空輸される最高品質の水牛モッツァレラチーズは、ミルクの甘みとほのかな塩気、適度な弾力にジューシーな食感などが絶妙。石臼挽きイタリア産小麦粉、低温48時間発酵、2段階熟成という3つのこだわりで仕立てるピッツァも好評だ。店内にはカウンター、テラス、ダイニングなど多彩なシートがあり、さまざまなシーンで利用できる。
コンセプト
Pizza e Cucina
カテゴリー
イタリアン
エリア
メトロハット/ハリウッドプラザ 1階
座席数
店内 86、テラス 24
運営
株式会社ワンダーテーブル
移転
「オービカ モッツァレラバー 六本木ヒルズ店」は、2018 年 5 月に「六本木ヒルズ ヒルサイド 地下 1 階」から「六本木ヒルズ ハリウッドビューティープラザ 1 階」へ移転しました。
2018年5月、株式会社ワンダーテーブルは、オービカ モッツァレラバー六本木ヒルズ店を、現在の六本木けやき坂通りからハリウッドビューティープラザへ移転し、装いも新たにオープンします。
今回、国内一号店である六本木ヒルズ店を、現在の六本木けやき坂通りからハリウッドビューティープラザへ移転します。また、移転に合わせ、コンセプトを「Ristorante e Pizzeria」より「Pizza e Cucina」に変更。モッツァレラ専門店らしくピッツァとイタリア料理をアレンジし、よりカジュアルにお楽しみいただけるようになる新しいオービカに、ぜひご期待ください。
移転前の情報
「オービカ モッツァレラバー 六本木ヒルズ店」は、同じ「六本木ヒルズ」内の「六本木けやき坂通り」にありました。
所在地
〒106-6165
港区六本木6-10-2
六本木ヒルズヒルサイド 地下1階
コンセプト
Ristorante e Pizzeria
開店年月日
2008 年 11 月 28 日
関連情報
「六本木ヒルズ」にある、ハリウッド化粧品グループの 12 階建て 本社ビル
港区六本木6-4-1